Por el Dr. Rafael V. Aguirre Meneses
Intoxicación por pescados y mariscos
Ciertos mariscos contienen productos químicos que son venenosos. La intoxicación por ingestión de marisco es la enfermedad que se produce al comer ciertos pescados o mariscos que contienen toxinas (venenos).
Los síntomas dependen del tipo de toxina en el pescado.
Al cabo de unas 2 a 8 horas después de comer el pescado, usted siente:
•Malestar estomacal
•Cólicos en el vientre
•Diarrea (caca frecuente, suelta, acuosa)
Más tarde, usted siente:
•Picor
•Una sensación de hormigueo
•Dolor de cabeza (cefaleas)
•Dolores musculares
•Una sensación de frío y calor a la vez
Intoxicación por mariscos
La intoxicación por mariscos se produce al comer mariscos, como mejillones, almejas, ostras y vieiras, que contienen una sustancia tóxica llamado saxitoxina.
El hecho de cocinar el marisco no evita la intoxicación.
Síntomas de intoxicación o envenenamiento por marisco:
•Sensación de hormigueo alrededor de la boca, pasados unos minutos después de comer
•Sensación de malestar estomacal
•Vómito
•Cólicos en el vientre
•Debilidad muscular
•Incapacidad para mover los brazos y los músculos de las piernas
•Dificultad respiratoria
•Le darán medicamentos (antihistamínicos)
•Le harán beber mucho líquido
•Le darán líquidos por vía intravenosa (por vena) si usted no puede beber
•Le darán medicamentos para ayudarle a dejar de vomitar, si es necesario
•Le aplicarán tratamientos para que la temperatura corporal, la frecuencia cardíaca y la respiración vuelvan a la normalidad.
Ante cualquier duda me pongo a sus órdenes en el 22 99 77 05 76.
