*También de mariposas y otros polinizadores
*Alertan Apicultores
Xalapa, Ver.- (AVC) Las partículas de fertilizantes dispersadas por drones y avionetas en campos de caña pueden viajar hasta 5 kilómetros, lo que provoca la muerte de abejas, mariposas y otros polinizadores, señaló José Juan Pale Lara, director del parque temático La Colmena Palajos, en Teocelo.
El especialista explicó que este fenómeno impacta directamente a la apicultura en Veracruz, donde más de 1,200 familiasdependen de la producción de miel, quienes enfrentan cada vez mayores dificultades para obtener cosechas en variedades como multiflor, flor de naranjo y mantequilla.
Detalló que los apicultores enfrentan un doble problema: en el campo, la muerte de abejas por agroquímicos, y en el mercado, la competencia de la miel adulterada.
Alertan por consumo de miel falsa
Pale Lara advirtió que la llamada “miel falsa”, elaborada principalmente con fructosa por industrias nacionales e internacionales, ha generado percepciones negativas sobre su consumo.
“Si la gente consume miel falsa, que es 99 por ciento fructosa, va a afectar la glucosa”, afirmó.
Sostuvo que la miel pura puede ser consumida incluso por personas con diabetes, sin provocar afectaciones.
“La miel natural no genera aumento de glucosa en la persona”, aseguró
Urbanización reduce alimento para abejas
Por su parte, la investigadora de la Universidad Veracruzana, María Reina Hernández Colorado, advirtió que las abejas también enfrentan la pérdida de áreas verdes debido al crecimiento urbano.
Explicó que la falta de vegetación reduce las fuentes de alimento, lo que debilita a las abejas y obliga a los apicultores a intensificar su trabajo para mantenerlas.
