* "Pollo" Pérez Fraga dedica evento a su esposa Dorita y su madre doña Josefina, ya fallecidas
* Prometen el mejor restaurante en Los Portales de Lerdo
Por Manuel Hernández
Reportero de NOTIVER
En un ambiente de algarabía jarocha este jueves por la tarde se inauguró en los portales de Lerdo el nuevo restaurante del empresario Luis Antonio "El Pollo" Pérez Fraga de nombre "Veracruzanea", que continúa el que existiera hace unos años y fuera legendario para abrir paso a este nuevo concepto mejorado.
Con toda la experiencia adquirida durante años Pérez Fraga conjunta en un local de dos pisos de Los Portales, en donde anteriormente fue El Chicote, una forma de contribuir al desarrollo turístico y entretenimiento en el centro histórico.
Desde cuando tuvo el Veracruzanea original, restaurante reconocido por su menú de comida criolla veracruzana, hasta el restaurante Cero Cruda y la Rockola Cantabar, otro establecimiento que los veracruzanos recuerdan con cariño.
Veracruzanea edición Portales tendrá área privada, climatizada y karaoke en la planta alta, además de exposiciones de los fotógrafos Hugo Garrido Montiel de NOTIVER y Carlos Cano.
Un mural tipo "museo" con un serial de fotografías de los personajes, desde artistas y políticos que Pérez Fraga ha podido conocer a lo largo de su carrera, presidentes, poetas, artistas, salseros, cantantes, etc.
El corte de listón estuvo a cargo del Director de Turismo municipal en representación de la alcaldesa Patricia Lobeira, Mario Delfín.
En el evento de inauguración que tendrá una segunda edición este viernes a las dos de la tarde, estuvieron presentes el priista Héctor Yunes Landa, empresarios como Gerardo Poo Gil, el rey del Carnaval César Vargas "El Cremas", periodistas reconocidos como Nacho Gómez Bravo.
Así como empresarios de medios de comunicación como Bertha Ahued de Malpica y Alberto Ferráez Centeno.
Se dio además un breve mensaje de apertura que estuvo a cargo de uno de los hijos del empresario Luis Antonio Pérez Fraga, Luis Enrique, quien agradeció a nombre de su padre la presencia de los asistentes al evento.
Explicó que El Pollo no pudo dar declaraciones ya que trae un mal de la garganta y el doctor le prohibió emitir palabra alguna durante 15 días, aún así pudo cumplir con el compromiso de la inauguración.
Agradeció todo el apoyo brindado por la alcaldesa Patricia Lobeira en el trabajo que se ha hecho en el comité de Carnaval así como de los ex alcaldes Ramón Poo y Fernando Yunes en donde tuvo la oportunidad de dirigir el mismo encargo.
También agradeció a sus amigos periodistas y a los diversos medios de comunicación, por todo el apoyo brindado.
"Hoy sería un día muy feliz para mi mamá Dorita pues era muy entusiasta e iba a estar muy contenta, lo mismo para mi abuelita Josefina, quien precisamente hoy cumple 4 meses de haberse ido al cielo, a ellas dos les dedicamos esta inauguración y les prometemos trabajar mucho, para que podamos ser el mejor restaurante jarocho del puerto con la mejor comida criolla veracruzana y mucha música y alegría..."