Ce Ce en Veracruz
HISTORIAS DE MAR. Roberto Rosales Martínez nos comparte la novena historia que formará parte de las memorias de Alfredo Casarin (sin acento) Padilla. Aquí, el texto íntegro:
"Master chef.
Ahí donde el horizonte se funde con el cielo y el mar parece no tener fin, se alzaba el faro.
No era más que una torre solitaria sobre un puñado de rocas gastadas por el eterno golpear de las olas.
No había playa ni palmeras. Sólo piedras y un abismo.
Un abismo donde los tiburones nadaban y los barcos se acercaban al faro sin temor a encallar.
Sólo había una parte baja llena de piedras, ahí me metía a buscar algún pulpo para comer.
No me preocupaba la cuestión de los alimentos, sabía que la esposa del compañero me decía:
"Vente, ya vamos a comer, ya vamos a desayunar, hay que hacer unas picadas", y me ponía a moler el nixtamal; hasta que un día el compañero me llamó para decirme:
"Fíjate que la comida se acabó, no te preocupes, nos vamos en un bote a Veracruz, mañana compramos los víveres y pasado mañana estamos de regreso, ahí te dejé un poco de arroz y nixtamal".
Ahora solo en el islote, traté de seguir mi vida normal, cuando llegó la hora de la comida encontré una cubeta con nixtamal, en otro recipiente había un poco de arroz, pero arroz crudo.
Más o menos tenía nociones de cómo cocinarlo, porque veía a mi madre cómo lo hacía, a las tortillas como pude les di forma con las palmas, las puse en la lumbre: se cuecen de un lado, se cuecen del otro.
Al arroz le puse agua y esperé, resulta que le puse mucha agua y salió un engrudo aguado, horrible.
Tiré el arroz y dije: Por lo menos voy a comer tortillas.
Cuando le dí la mordida a la tortilla, la masa cruda se me pegaba en los dientes y en las encías, entonces las partí y también las tiré a la basura.
Quise pescar y no pude sacar un solo pescado.
Al otro día me puse hacer otra vez arroz, le eché poca agua, entonces se quemó por abajo y por arriba estaba crudo, otra vez lo tiré.
Saqué de la basura las tortillas crudas para repararlas, las aplastaba bien para que le llegara la lumbre y nada, tuve que comer masa o algo mal llamado tortilla.
Para mi hambre, para mis tripas, para mis lombrices que me exigían alimento... no había nada.
No me desesperaba, porque dije: "Mañana llega mi compañero con comida".
El gato flaco también pedía comida pegado a mis talones; le convidé un poco de tortilla y un poco de arroz.
Mi comida no le gustaba ni al gato".
"Alfredo Casarin Padilla vivió 18 años en diversos faros rodeado por el mar. Ahora es un ser terrestre".
Espera la próxima entrega de las historias del Hombre del faro, en La Cartelera.
ENTRE VERSOS
Vayamos a las actividades que las librerías y cafeterías de nuestro hermoso puerto de Veracruz tienen para nosotros este verano.
La obra editada por Raúl Eduardo González y Alec Dempster, De amores y argumentos, versos para huapango de Juan Llanos Rodríguez, se presentará este miércoles 23 de julio de 2025 a las 19:00 hrs., en la librería ubicada en Esteban Morales 524 entre Landero y Coss e Ignacio Zaragoza, colonia Centro.
Alfonsina Storni... El club de poesía de la librería ubicada en 20 de Noviembre 436 dedicará sus próximas dos sesiones a la lectura de esta gran poeta argentina. Aunque con una pequeña cooperación, el 21 de julio y 11 de agosto puedes acudir a las 18:30 hrs.
La casona del teatro nos invita todos los miércoles a las 20:00 horas, de manera gratuita, a su club de lectura. ¿Dónde? En Azueta 243 entre Xicoténcatl y 21 de Marzo, en la colonia Ricardo Flores Magón. Acompáñame para conocer esta dinámica. ¿Qué libro nos espera? ¡Ahí los veo!
TEATRO A LA VERACRUZANA
Breve Teatro inaugura su décima temporada 2025 "Pasiones", con las obras: "Potencialmente Peligrosos”, "A la rorro, niño”, “Culpable o inocente" y "¿Celosa yo?”.
Los jueves 24 y 31 de julio, así como el 7 de agosto, a partir de las 19:00 horas en La casona del teatro. Mayores informes al 2292650316.
A CONTRALUZ
Casa Principal abre sus puertas a Julio Torres Lara, para exponer su obra "Historia(s) a contraluz".
Caminemos juntos por el Centro Histórico de Veracruz este jueves 24 de julio de 2025, para asistir a la inauguración de esta exposición, en Mario Molina 315 entre 5 de Mayo e Independencia, en la colonia Centro a las 18:00 horas.
Comparte tu experiencia o sugerencias en cece.en.veracruz@gmail.com
