PERO DE MALA CALIDAD
*Los incrementó al doble en relación a la administración pasada
¡Lo que faltaba!, la Comisión Nacional de Cultura Física y Deporte (CONADE) que dirige el ex clavadista Rommel Pacheco, incrementó los gastos en alimentación de deportistas, entrenadores y equipos disciplinarios en el Ejercicio Fiscal 2025, pero a pesar de ello se denuncian carencias graves de alimentos en los comedores de alto rendimiento.
Este año 2025 la CONADE contrató los servicios de la empresa Operadora de Comedores Saludables SA de CV por un mínimo de 39 millones de pesos y un máximo de 97.7 millones, para solventar entre 147 mil 840 y 369 mil 720 alimentos a lo largo del año.
Dichos alimentos serían servidos en los comedores de CONADE Villas Tlalpan, el Centro Nacional de Alto Rendimiento (CNAR) y el Centro Paralímpico Mexicano (Cepamex), en donde los deportistas de alto rendimiento se concentran.
Según un reportaje del semanario Proceso, Operadora de Comedores Saludables obtuvo 180 contratos desde la llegada de Andrés Manuel López Obrador entre 2019 y 2025, en diversas dependencias federales.
Dicha empresa ganó la licitación pública 2025 para el “servicio de alimentación para deportistas, entrenadores, equipo multidisciplinario y reuniones deportivas de trabajo, organizados por la Conade”.
En esa licitación también participaron la empresa Organizaciones CREASA S.A. de C.V. y Marcelo Haro Moreno, quienes presentaron propuestas hasta 34 % más bajas que la de Comedores Saludables, sin embargo, fueron desechadas por la CONADE.
CONADE...
Para poner en contexto, en los primeros años de la pasada administración de Ana Gabriela Guevara al frente de la CONADE, la dependencia invirtió 377 pesos por tres alimentos al día de alto rendimiento, es decir, 126 pesos por comida de alta calidad especial para los atletas mexicanos.
Entre 2022 y 2024, los montos aumentaron hasta los 492 pesos al día, equivalentes a 164 pesos por cada comida.
El precio que pagó CONADE al día por comida en 2025, ya con Rommel Pacheco, fue de 714 pesos, y 795 pesos en caso de agregarse alguna colación, equivalente a entre 238 y 265 pesos por comida diaria.
Se trata de un aumento del 45 % en comparación del 2022 al 2024, pero de un 89 % de diferencia al 2020, casi el doble de lo invertido hace cinco años.
Deportistas paralímpicos denuncian carencias en su comedor
A pesar del aumento en el contrato con Operadora de Comedores Saludables, deportistas, entrenadores y personal de los equipos multidisciplinarios paralímpicos, denunciaron un recorte en el suministro de alimentos en el comedor del Centro Paralímpico Mexicano.
Desde el pasado mes de octubre se realizó una disminución al suministro de alimentos bajo el argumento de que la mayoría de los deportistas terminaron su temporada de competencias y volvieron a sus respectivos estados.
Las diversas federaciones de deporte adaptado avisaron a CONADE que algunos de sus deportistas continuarían concentrados en el Cepamex, con la finalidad de que continuaran los apoyo de alimentos y hospedaje, pero a pesar del aviso, se cortó el apoyo.
Esto provocó que los seleccionados, entrenadores y personal de apoyo del deporte adaptado que aún permanecen en el Cepamex, tengan que salir de las instalaciones a comprar alimentos con sus propios recursos económicos.
La mayoría de ellos salen en sillas de rueda o con muletas, lo cual implica ciertas implicaciones si se toma en cuenta que la zona es muy transitada por vehículos de carga, las banquetas y calles no están en perfectas condiciones, lo que genera riesgos para su integridad.
